Nuestra Carta
Descubre nuestra selección de entradas, crepes, platos fuertes, postres, bebidas y más. Una experiencia gastronómica única en El Café de la Montaña.
Entradas
Gratinados con bocadillo.
Bañado en melado de piña.
Con hogao y guacamole.
Acompañado de papa criolla y guacamole.
Papas picantes con chorizo salteado.
Con papa criolla y ají.
Acompañados con chips de arracacha y dip de crema agria.
5 unidades - $22.000
Tostados, naturales, servidos con salsa de tamarindo y chips de plátano.
Con salsa de limón y coco, acompañado con chips de plátano.
Con leche de tigre de maracuyá, aguacate, servido con tortillas de maíz tostadas.
Servido con aguacate, chips de plátano y salsa rosada.
Picadas
Lomo de res, pechuga de pollo, costillas de cerdo BBQ, empanaditas criollas, morcilla, chicharrón de cerdo, plátano maduro y papa criolla. Servidos con ají y guacamole.
Lomo de res, pechuga de pollo, costillas de cerdo BBQ, empanaditas criollas, morcilla, chicharrón de cerdo, plátano maduro y papa criolla. Servidos con ají y guacamole.
Ensaladas y Pastas
Base de puré de papa con vegetales crujientes y pechuga de pollo con cúrcuma y masala, gratinados, con toques de suave plátano maduro.
Deliciosa pasta larga con pollo en salsa de champiñones, en reducción de vino blanco y tocineta. Servida con queso parmesano.
Pollo dorado, queso feta, tomate cherry, tocineta, aguacate y lechuga.
Crepes
Pollo, queso, jamón, espárragos, y champiñones.
Crepes con Papa del Chuzo
Camarón, anillos de calamar, champiñones en salsa blanca acompañado de pan dorado.
Al mejor estilo peruano, gratinado y acompañado de chips de arracacha.
Julianas de lomo suave en reducción de vino blanco con champiñones gratinados y acompañados de papa casco.
Pollo en salsa de chile rojo, crema agria, pico de gallo y aguacate acompañado de totopos.
Lomo de res con mostaza dijon y champiñón Paris.
Opciones Vegetarianas
Gratinado o en salsa de frutos amarillos.
Hamburguesa de lentejas, con champiñón salteado, cebolla grillé, aguacate, queso amarillo, tomate y lechuga. Viene con papa francesa.
Emparedados
Gratinados - en pan artellano servido con papa del chuzo.
Gratinado, julianas de res en salsa BBQ de cerveza, con aguacate en rodajas y papa del día.
Platos Fuertes
Una pieza de 500 gramos, tierna y jugosa, con una suave salsa de tamarindo.
400 gr de costillas en nuestra salsa BBQ de cerveza y naranja, servidas con papa criolla y ensalada.
Con verduras salteadas, arroz frito y salsa teriyaki. Servidos con chip de arracacha.
150 gr de pollo y 150 gr de res, morcilla y papa del chuzo - servida con guacamole.
300 grs de lomo suave a la piedra, al champiñon o a las tres pimientas.
300grs de lomo ancho de res, en salsa de vino con champiñones y tocineta. Acompañado de Puré de papa y ensalada.
300 grs de Punta de anca con mantequilla avellanada, acompañado con puré de papa y ensalada.
300 grs de chatas en corte mariposa.
200 grs de res, con queso amarillo y vegetales. Viene con papa francesa. Adición de hogao $4.500 y adición de tocineta $6.000.
Pechuga en una reducción de salsa de vino con champiñones y tocineta.
Pechuga con tomate gratinado, bañada en pesto y pomodoro. Acompañada con Papa chuzo y ensalada.
Arcoiris al ajillo, en salsa de frutos amarillos o a las finas hierbas.
En salsa de frutos rojos o teriyaki, con puré de papa y vegetales.
Ligeros o Para Niños
Nuggets de pollo crispy y miel.
150 grs de lomo en salsa de vino y champiñones acompañados de aguacate.
150 grs, con papa francesa y jugo natural.
Nuggets de pollo, salchichas rancheras y papa francesa con jugo natural.
Postres
Puede elegir tres sabores dulces con helado y chantilly.
Cojín de arequipe caramelizado y flameado, servido con helado.
De frutos rojos o chocolate de avellanas con helado y chantilly.
Un sabor de helado servido con crema chantilly.
Con salsa toffee, helado de vainilla y crumble de nuez.
Onces y Cafés
Con tamalito, queso, almojabana y mantecada.
En agua o leche.
Desayunos
Fritos o revueltos (con Pan).
Huevos fritos con queso parmesano gratinado.
Huevos revueltos con salchicha, tomate y queso gratinado; servidos con pancake y fruta.
Huevos revueltos papa en cubos y crema de leche.
Con pancake y fruta.
Con pancake y fruta.
Fresa, uva, melón y papaya.
Con huevo, queso derretido y nuestro tradicional hogao.
Con huevo, tocineta, aguacate y papa del chuzo.
Deliciosa mezcla de carne en trozos, cubierta con salsa de champiñones y servida con aguacate fresco.
Trozos de pollo crispy, totopos, miel y pimienta al gusto.
Con huevos fritos, tocineta y aguacate.
Porciones y Antojos
Combos de Desayuno
Con almojábana, queso, mantecada y tamalito.
Omelette, fruta, arepa y bebida caliente o fría.
Aguadepanela con queso y pancakes (3 unidades).
Bebidas y Jugos
Frutos rojos o uva y romero.
Frutos rojos o Cookies & Cream.
Con gas o sin gas.
Coca-Cola, Quatro, Colombiana y Ginger.
Café & Crepes Bar
Cervezas
Larger europea de sabor intenso, rico en aroma. Final suave y refrescante.
Color y sabor inconfundibles. Corona con limón.
Cerveza fresca de barril. BBC Premium Lager, BBC Cajicá Miel. Jarra $46.000.
Vinos
Cabernet Sauvignon.
Cabernet Sauvignon.
Cabernet Sauvignon.
Sauvignon Blanc.
Sauvignon Blanc.
Sauvignon Blanc.
Sauvignon Blanc.
Sauvignon Blanc.
Valdivieso Rosé Varietal.
Valdivieso Rosé Varietal.
Sangría
Refrescante preparación de Vino Tinto, con frutas frescas y toques secretos.
Refrescante preparación de Vino Tinto, con frutas frescas y toques secretos.
Cocteles con Licor
Aguardiente, jugo de mandarina, granadina y limón.
Whisky, ágave orgánico, jengibre y limón.
Whisky, mango, sirope herbal, jugo de limón.
Vodka, jengibre, uvas, lychees, sirope de uva y zumo de limón.
Vodka, Soho y Lychees.
Ginebra, vermouth blanco, aceituna.
Ron Havana, vodka, ginebra, tequila, sirope herbal y limón.
Pisco, claras, limón azúcar.
Ginebra, albahaca, naranja, tónica, pimienta.
Ginebra, sirope herbal, tónica, limón, cohombro.
Tequila, ágave orgánico, limón, toronja.
Tequila, triplesec, ágave orgánico, limón, tajín y sal.
Ron añejo, hierbabuena, limón y azúcar.
Ron añejo, hierbabuena, maracuyá y azúcar.
Tequila, triplesec, mandarina, helado de vainilla.
Ron, crema de coco, piña y helado.
Coronita, tequila, ágave orgánico, limón y naranja.
Cocteles Calientes
Vino tinto, naranja, canela, brandy, triplesec.
Aguardiente, aguadepanela, canela y limón.
Cocteles sin Licor
Crema de coco, hierbabuena, maracuyá y limón.
Piña, helado de vainilla y crema de coco.
Espresso, helado, chantilly y arequipe.
Jugo de mandarina, soda, limón y granadina.
Fresa, naranja, limón, granadina, pimienta y frappe.
Licores
Botella $210.000
Media: $102.000 · Botella: $171.000
Media: $202.000 · Botella: $300.000
Media: $184.000 · Botella: $300.000
Media: $115.000
Botella: $170.000
Media: $79.000 · Botella: $130.000
Botella: $150.000
Botella: $208.000
Media: $72.000 · Botella: $132.000
Media: $78.000 · Botella: $135.000
Media: $85.000 · Botella: $160.000