Nuestra Carta

Una pieza de 500 gramos, tierna y jugosa, con una suave salsa de tamarindo.

300 grs de lomo de res, corte alto de lomo de res en reducción de salsa de vino, con champiñones y tocineta.

300 grs, corte grueso, tajado, servido con verduras en salsa teriyaki.

400 grs de costillas en nuestra salsa BBQ de cerveza, o de frutos amarillos.

150 gr de pollo y 150 gr de res, morcilla y papa del chuzo - servida con guacamole.

300 grs de lomo suave a la piedra, al champiñon o a las tres pimientas.

300 grs de chatas en corte mariposa.

200 grs de res, con queso amarillo y vegetales. Viene con papa francesa. Adición de hogao $4.500 y adición de tocineta $6.000.

Pechuga en una reducción de salsa de vino con champiñones y tocineta.

Gratinado con salsa pesto.

Arcoiris al ajillo, en salsa de frutos amarillos o a las finas hierbas.

En salsa de frutos rojos o teriyaki, con puré de papa y vegetales.